Las distintas plagas y enfermedades de la vid originan siempre una pérdida considerable de uva, y una disminución de la calidad de la misma, y por lo tanto, un mosto bajo en azúcares y aromas que resultará alto en acidez volátil, encerrando una gran cantidad de materias que pueden perjudicar la calidad y conservación de las uvas.

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Los plaguicidas son considerados contaminantes del medio ambiente debido a su potencial toxicidad y a su uso generalizado. Algunos tienen una vida media corta y en consecuencia son poco persistentes, mientras otros tienen una vida larga y por tanto son persistentes.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

El uso de plaguicidas en el sector agrícola ha proporcionado enormes beneficios, ya que las plagas y enfermedades dañan hasta un tercio de los cultivos en las fases de crecimiento, cosecha y almacenamiento.
 

 

 

 

 

 

 

 

 

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